巧手面包烘焙 面包烘焙技术教程合集 百度网盘 VIP会员免费下载，本课程由来学啦收集整理。
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┣━━多口味双层内馅酥皮泡芙等多个文件[81.4G]
┃┣━━3种夹馅瑞士马卡龙[1.5G]
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┃┣━━3种网红脏脏包[3.1G]
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┃┣━━4种圣诞造型韩国最新无油包馅饼干[1.3G]
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┃┣━━5种口味生牛奶糖[3.4G]
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┃┣━━冰花煎饺&锅贴&烧麦[2.3G]
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┃┣━━饼干6款磅蛋糕[4.8G]
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┃┣━━草莓安琪拉面包[1.8G]
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┃┣━━超级4拼聚餐披萨[1G]
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┃┣━━厨一刀收快速抹面[1.8G]
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┃┣━━大麦牛轧糖[1.9G]
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┃┣━━多口味双层内馅酥皮泡芙[1.9G]
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┃┃┗━━天然气小姐多口味酥皮泡芙课后复习资料.docx[2.4M]
┃┣━━凤梨椰子百香果慕斯&喷砂装饰技巧[920.8M]
┃┃┣━━凤梨椰子百香果慕斯&喷砂装饰技巧.jpg[425.3K]
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┃┣━━黄桥烧饼&蟹壳黄[1016.6M]
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┃┣━━酒渍桂圆欧包[3.1G]
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┃┣━━浪漫捧花蛋糕立体玫瑰&组装&包装[2.6G]
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┃┣━━绿豆酥饼[2.3G]
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┃┣━━牛奶八宝饭&咸蛋黄肉松八宝饭[967M]
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┃┣━━女侠森森牛轧糖[1.8G]
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┃┣━━砌糖社法式甜品——慕斯淋面[1.4G]
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┃┣━━巧克力欧包[2.7G]
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┃┣━━晴天小超人零失败的2款冻芝士蛋糕[1.3G]
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┃┣━━秋梓黑白小方[3G]
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┃┣━━热松饼[1.1G]
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┃┣━━日式经典盐面包[1.2G]
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┃┣━━肉桂卷[2.5G]
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┃┣━━软硬甜度皆可调的牛轧糖&牛轧饼[2G]
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┃┣━━三种口味数字蛋糕[4.3G]
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┃┣━━手工下饭酱——新年伴手礼（一）[1.9G]
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┃┣━━天然气熬糖牛轧糖[4.1G]
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┃┣━━唯美花束蛋糕盒[1.8G]
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┃┣━━小黄人香草芭娜娜慕斯[2.8G]
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┃┣━━小猪佩琪&小羊苏西[3G]
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┃┣━━星空蝶豆花地瓜贝果[1.2G]
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┃┃┗━━厨studio课件_武子靖亲授星空蝶豆花地瓜贝.jpg[215.3K]
┃┣━━艺味屋造型戚风[2.3G]
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┃┣━━招财猫蛋糕[2.1G]
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┃┣━━e路拾缘双料子母寿桃[1.7G]
┃┃┣━━1.mp4[1.7G]
┃┃┣━━2018-01-08092735.jpg[143.8K]
┃┃┗━━厨studio课件_双料子母寿桃.jpg[491.9K]
┃┣━━p妞超柔软舒芙蕾蛋糕卷[1.3G]
┃┃┣━━1.mp4[1.3G]
┃┃┣━━2018-01-15193007.jpg[131K]
┃┃┗━━超柔软舒芙蕾蛋糕卷.jpg[609.2K]
┃┗━━zfdev_tree.txt[10.8K]
┣━━烘焙～名厨软欧面包[3.3G]
┃┣━━01-第一天上午.mp4[800.6M]
┃┣━━02-第一天下午.mp4[374.2M]
┃┣━━03-第二天上午.mp4[785.1M]
┃┣━━04-第二天下午.mp4[298.2M]
┃┣━━05-第三天上午.mp4[791.4M]
┃┣━━06-第三天下午.mp4[321.7M]
┃┣━━互动1.png[34.1K]
┃┣━━互动2.png[44K]
┃┗━━课程目录.png[52.6K]
┣━━烘焙入门基础课程[1.8G]
┃┣━━001-入门必备工具.mp4[152.9M]
┃┣━━002-基础原料和法式甜品构成.mp4[330.9M]
┃┣━━003-法甜构成之六大基础奶油的做法.mp4[410.7M]
┃┣━━004-六大基础面糊-磅蛋糕与挞的面糊做法.mp4[208M]
┃┣━━005-六大基础面糊-海绵和戚风面糊做法.mp4[247.8M]
┃┣━━006-六大基础面糊-泡芙和费南雪面糊做法.mp4[217.7M]
┃┣━━007-千层酥皮-手工开酥.mp4[278M]
┃┗━━烘焙入门基础课程目录.png[41.2K]
┣━━烘培蛋糕类[961.3M]
┃┣━━蛋糕装饰水果切法.MP4[24M]
┃┣━━古典巧克力蛋糕.MP4[85.4M]
┃┣━━桂圆核桃蛋糕.MP4[55.3M]
┃┣━━基础戚风蛋卷.MP4[93.2M]
┃┣━━芒果慕斯蛋糕.MP4[37.7M]
┃┣━━玫瑰奶油裱花蛋糕.MP4[105.4M]
┃┣━━戚风蛋糕.MP4[123.6M]
┃┣━━千页纹蛋糕卷.MP4[43.3M]
┃┣━━巧克力岩浆蛋糕.MP4[54.3M]
┃┣━━轻乳酪蛋糕.MP4[100.5M]
┃┣━━全蛋海绵蛋糕.MP4[73.2M]
┃┣━━瑞士水果卷.MP4[35.8M]
┃┣━━鲜果夏洛特.MP4[67M]
┃┗━━蒸烤重乳酪蛋糕.MP4[62.6M]
┣━━烘培面包类[355.3M]
┃┣━━鸡蛋土司.MP4[50.1M]
┃┣━━汤种法制作面团.MP4[39M]
┃┣━━椰蓉卷.MP4[54.1M]
┃┣━━直接法制作面团.MP4[119M]
┃┗━━中种法制作面团.MP4[93M]
┣━━烘培其他[584M]
┃┣━━丹麦曲奇.MP4[46.3M]
┃┣━━蛋白瓜子酥.MP4[24.6M]
┃┣━━蛋奶浆做法.MP4[9.7M]
┃┣━━焦糖布丁.MP4[35.2M]
┃┣━━卡式达酱做法.MP4[25.1M]
┃┣━━蓝莓果酱酥.MP4[27.7M]
┃┣━━郎姆葡萄干马芬.MP4[65.5M]
┃┣━━葡式蛋挞.MP4[41.1M]
┃┣━━圣诞姜饼屋.MP4[72.4M]
┃┣━━水果奶油泡芙.MP4[34.9M]
┃┣━━酥皮制作.MP4[76.1M]
┃┣━━鲜虾培根披萨.MP4[59.1M]
┃┗━━香酥苹果派.MP4[66.1M]
┣━━世界冠军亲授巴黎名店面包店售产品5天35款[6.6G]
┃┣━━面包课课件[17K]
┃┃┗━━面包课原料器具网购链接.docx[17K]
┃┣━━1、第一天上午.mp4[695.6M]
┃┣━━2、第一天下午.mp4[622.9M]
┃┣━━3、第二天上午.mp4[707M]
┃┣━━4、第二天下午.mp4[683M]
┃┣━━5、第三天上午.mp4[672.4M]
┃┣━━6、第三天下午.mp4[696.7M]
┃┣━━7、第四天上午.mp4[684.8M]
┃┣━━8、第四天下午.mp4[727.4M]
┃┣━━9、第五天上午.mp4[613.3M]
┃┗━━10、第五天下午.mp4[696.7M]
┗━━烘焙.全彩.pdf[83.9M]
